소듐시트레이트

상세 설명

소듐시트레이트는 주로 클렌저와 각질제거제 등 제품의 pH를 조절하는 데 사용된다. 소듐시트레이트는 이름에서 알 수 있듯이 시트릭애씨드의 소듐염이다. 감귤류에서 추출할 수 있다. 시트릭애씨드와 관련이 있기 때문에 항산화 및 순하지만 제한적인 방부 특성도 가지고 있다. 소듐시트레이트는 물 속의 금속이 다른 성분과 결합하여 효능에 영향을 미치는 것을 방지하는 킬레이트제(chelating agent)로 사용되는 등 여러 가지 유용한 용도로 사용된다. Cosmetics Ingredient Review 패널은 소듐시트레이트를 스킨 케어 제품에 안전한 성분으로 판단했다. 소듐시트레이트는 결정 또는 분말 형태로 공급되며, 12% 이하의 농도로 사용된다. 또한 소듐시트레이트는 식품을 더 오래 신선하게 유지하고, 치즈가 녹았을 때 기름기가 생기는 것을 방지하는 데 사용되는 식품첨가물이다. 의료 분야에서는 기증된 혈액이 보관 중에 응고되는 것을 방지하는 데 사용된다. *대한화장품성분사전에 등록된 표준화 국문, 영문명칭

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