소듐벤조에이트
Sodium Benzoate*
설명
벤조익애씨드에서 유래한 방부제. 화장품과 식품에서 곰팡이, 박테리아의 증식을 막기 위해 사용한다.
상세 설명
소듐벤조에이트는 벤조익애씨드의 소듐염이다. 크랜베리, 살구, 버섯, 꿀과 같은 음식에서 자연적으로 발견된다. 화장품과 식품 모두에서 방부제로 사용되며 박테리아와 곰팡이 성장을 모두 방지하지만 후자에 더 효과적이다. 미국 FDA는 일반적으로 안전하다고 인정되는 물질(GRAS, Generally Recognized As Safe)이라고 지정했다. 독립적인 Cosmetic Ingredient Review에서는 소듐벤조에이트를 화장품에 사용할 수 있는 최대 사용량인 0.5-1% 범위에서 화장품에 사용해도 안전하다고 판단했다. 소듐벤조에이트는 흰색 결정성 고체로 물에 녹는다. *대한화장품성분사전에 등록된 표준화 국문, 영문명칭
카테고리
보존제
