코직애씨드

설명

사케 제조에 사용하는 쌀을 발효시키는 과정에서 생긴 부산물.

상세 설명

일본산 미주(Japanese rice wine)인 사케 제조에 사용하는 쌀을 발효시키는 과정에서 생긴 부산물이다. 체외, 체내, 동물 연구 결과, 고르지 않은 피부 톤을 밝게 해주는 데 효과가 있다고 밝혀졌다. 하지만 화장품 제형에서 매우 불안정하다. 공기나 자외선에 노출되면 갈색으로 변하고 효능이 떨어진다. 화장품 업계에서는 이렇게 불안정한 코직애씨드 대신에 훨씬 안정적인 코직다이팔미테이트를 쓴다. 그러나 이 코직다이팔미테이트는 좋은 항산화제이긴 하지만 코직애씨드보다 월등한 효과가 있다고 보여주는 연구는 없다. *대한화장품성분사전에 등록된 표준화 국문, 영문명칭

카테고리

효능

관련 성분